Chudnutie a sacharidy (cukor)

Chudnutie a sacharidy (ďalej „cukor“) sú veľmi úzko prepojené. A pritom ľudia ho väčšinou pri chudnutí zvyknú podceniť.
Cukor má hádam najväčší vplyv na vznik nadváhy resp. obezity. Väčšina ľudí pripisuje nadváhu hlavne tukom, ale opak je pravdou. Keď si kupujeme nejakú sladkosť väčšinou nás zaujíma koľko to má tuku. Ale takisto si treba všímať cukor (na obaloch je uvedený ako sacharidy), lebo ten má nesmierne významný vplyv pri vzniku obezity (viac v článku – „chudnutie a tuky“).
Cukor rozlišujeme na jednoduchý („biely“ cukor) a zložený (vytvorený prírodou – napr. ovocie) a je obsiahnutý v 99,9% potravín. Najnebezpečnejší je tzv. skrytý cukor, čiže podľa chuti ani nevime, že tam je. Napríklad taký kečup a pritom je veľmi kalorický! Alebo sladené nápoje. Cítime, že sú sladké, ale ani si neviete predstaviť koľko cukru tam v skutočnosti je (a tým aj kalórií). A potom má človek pocit, že priberá aj zvody.
Prichystal som pre Vás užitočnú pomôcku. Tabuľku v ktorej zistíte koľko cukru (jednoduché a zložené cukry spolu)obsahuje to vaše jedlo. Je to približne prepočítané na počet kociek cukru.
Kliknite pre zvetšenie
Autor: Adam Goralka – wellness tréner
Súvisiace články:
- Chudnutie a tuk
- Chudnutie a cvičenie
- Chudnutie – najlepší efekt cvičenia
Pre objednanie programu na chudnutie alebo pre viac info kliknite SEM.